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自动凉皮机比手工做凉皮高效安全

点击次数: 更新时间:2019-10-20 8:34:53

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   夏天吃凉皮有利于消暑、解乏,凉皮颇受人们者的喜爱,而凉皮市场需求潜力也大。相信,在自动凉皮机的助力下,人们能够吃上既爽滑、劲道、健康、安全的凉皮。



  市面上推出的自动凉皮机采用水冷散热工艺,降温均匀、速度快,能够很好地保持凉皮的劲道口感。

 

 同时,凉皮机装有压力控制系统,能够很好地控制凉皮压制力度,保持厚薄均匀,以免压力过大或者过小,使凉皮口感不佳。

 

 目前,凉皮机自动化程度较高,基本实现了自动上浆、蒸汽、烫皮等。传统上浆是一件体力活,需要人工将面浆倒入料筒里。而现在采用抽浆泵自动上浆,进一步降低劳动强度。

 

 如今凉皮机一天的产量就可以制作上万张凉皮,是手工制作凉皮的50多倍,生产效率大幅提高。可以代替至少6人以上的工作量。

 

 显而易见,同手工制作相比,自动凉皮机不仅提高了生产效率,降低劳动强度,节约一定的用工成本,同时还避免人工操作产生的卫生问题,让凉皮吃得更安全。

 


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